10nam1loihua
Senior Member
Hóng các bác share quán bún bò ngon ở SG 
SG Quán bún bò ngon SG
- Thread starter 10nam1loihua
- Start date
HarveyTran
Senior Member
nhắc tới bún bò phải nghĩ tới vị nước chứ bác, biết biết bao công vô đó, gia vị với bún thêm vô chỗ nào không được
mấy quán trên, sate có cay không bro ?
ltd009
Senior Member
Quán Mạ Ơi - 59 Thạch Thị Thanh P.TĐ Q1, vị béo nhiều, hơi ngọt, sate cay vừa, phù hợp mọi đối tượng, giá Q1 thì tính ra là vừa túi, đặc biệt dân văn phòng.
Bún bò Cô Hà - Hẻm 483 Lê Văn Sỹ P.12 Q3, nước dùng ngon, sate không cay vì chắc người ở khu này dân SG gốc là chủ yếu nên không ăn cay, signature là tóp mỡ hành phi, thịt gân là chủ yếu, quán khá nổi tiếng với giới nghệ sỹ khu Q3 này, nên có thể bất ngờ về độ nhỏ của tô bún ở đây, kiểu ăn hương ăn hoa ấy, giá phải chăng (tầm 45k-55k, trẻ em có thể xin tô em bé 30k)
Bún bò Huế - 16 Trường Sơn P.15 Q10 (gần CV Lê Thị Riêng), chỗ này ăn giống chơi đề, hên trúng bữa ngon, xui trúng bữa "ăn được", giá cao (tầm 60k - 80k) nhưng thịt thà nhiều, chả cua cũng tàm tạm, vị cay nhiều ngay cả khi mới múc ra (chống chỉ định cho trẻ em quen ăn ngọt).
Bún bò Huế Yến Hương Giang - 325 Võ Văn Tần P5 Q3, ngay góc đường, vị trí đẹp, do đó giá không hề rẻ, nhưng mình đánh giá là quán ăn đáng lựa chọn nếu có hẹn với khách Việt Kiều hay nước ngoài, đồ ăn chỉn chu, rau kèm đầy đủ, sate cay đủ.
Bún bò Hải Lệ - 19 Lam Sơn P2 Q.TB - bún bò ở đây khá nổi tiếng tầm 10-15 năm trước, khi còn bán ở đường Yên Thế lúc chưa giải phóng mặt bằng để làm đường Bạch Đằng, hiện chất lượng không còn được như xưa, nhưng để lựa chọn ăn tạm trong khu vực này thì cũng được, giá khá cao 60k-80k nên khiến mình không còn lựa chọn đến đây ăn nữa (tầm 50k thì có thể chấp nhận)
Bún bò Hương Giang - số 2 Lê Bình P4 Q.TB, bún bình dân nên vị trung dung, không quá nồng mùi mắm, vị hơi ngọt nhẹ, thịt thà ổn, có nhiều loại chả, vì bán gần trường học nên vị cay không nhiều nhưng bù lại có thể thêm sate bổ sung vị cay, cá nhân đánh giá là bình thường, bất cứ khu nào của TP cũng có thể tìm được 1 quán thế này, nhưng bởi vì thế nên quán khá đông khách quen ở khu này.
Liên quan khu này, nếu dân SG gốc sẽ biết tầm 40 năm trước khu triển lãm Q.TB là 1 khu nghĩa địa (dân gọi Nghĩa Địa Tây), và ở đây nổi tiếng với quán Bún Bò Nghĩa Địa Tây (cũng dân đặt) mà ai ở khu Tân Bình cũng biết. Hiện còn một quán Bún Bò Mỹ Hạnh (đồn là cháu chắt của quán gốc) - 522/13 Hoàng Văn Thụ P4 QTB (hẻm ngay cạnh cổng Hoàng Văn Thụ vào CV Nhà Thi Đấu Tân Bình), vị bún ở đây thiên về bún giò heo chứ không phải bún bò, thịt nhiều, miếng thịt nhìn rất bắt mắt, khách chủ yếu là dân quanh khu vực này, buổi sáng đi tập thể dục rồi vào ăn.
Bổ sung: nếu về Bún Giò Heo thì nên ghé Bún Giò Heo 401 Trường Chinh, gần UBND, ăn cũng từa tựa bún bò, signature là theo tên, nhà có bà bầu thì ra ăn cho đúng bài.
Bún bò Cô Hà - Hẻm 483 Lê Văn Sỹ P.12 Q3, nước dùng ngon, sate không cay vì chắc người ở khu này dân SG gốc là chủ yếu nên không ăn cay, signature là tóp mỡ hành phi, thịt gân là chủ yếu, quán khá nổi tiếng với giới nghệ sỹ khu Q3 này, nên có thể bất ngờ về độ nhỏ của tô bún ở đây, kiểu ăn hương ăn hoa ấy, giá phải chăng (tầm 45k-55k, trẻ em có thể xin tô em bé 30k)
Bún bò Huế - 16 Trường Sơn P.15 Q10 (gần CV Lê Thị Riêng), chỗ này ăn giống chơi đề, hên trúng bữa ngon, xui trúng bữa "ăn được", giá cao (tầm 60k - 80k) nhưng thịt thà nhiều, chả cua cũng tàm tạm, vị cay nhiều ngay cả khi mới múc ra (chống chỉ định cho trẻ em quen ăn ngọt).
Bún bò Huế Yến Hương Giang - 325 Võ Văn Tần P5 Q3, ngay góc đường, vị trí đẹp, do đó giá không hề rẻ, nhưng mình đánh giá là quán ăn đáng lựa chọn nếu có hẹn với khách Việt Kiều hay nước ngoài, đồ ăn chỉn chu, rau kèm đầy đủ, sate cay đủ.
Bún bò Hải Lệ - 19 Lam Sơn P2 Q.TB - bún bò ở đây khá nổi tiếng tầm 10-15 năm trước, khi còn bán ở đường Yên Thế lúc chưa giải phóng mặt bằng để làm đường Bạch Đằng, hiện chất lượng không còn được như xưa, nhưng để lựa chọn ăn tạm trong khu vực này thì cũng được, giá khá cao 60k-80k nên khiến mình không còn lựa chọn đến đây ăn nữa (tầm 50k thì có thể chấp nhận)
Bún bò Hương Giang - số 2 Lê Bình P4 Q.TB, bún bình dân nên vị trung dung, không quá nồng mùi mắm, vị hơi ngọt nhẹ, thịt thà ổn, có nhiều loại chả, vì bán gần trường học nên vị cay không nhiều nhưng bù lại có thể thêm sate bổ sung vị cay, cá nhân đánh giá là bình thường, bất cứ khu nào của TP cũng có thể tìm được 1 quán thế này, nhưng bởi vì thế nên quán khá đông khách quen ở khu này.
Liên quan khu này, nếu dân SG gốc sẽ biết tầm 40 năm trước khu triển lãm Q.TB là 1 khu nghĩa địa (dân gọi Nghĩa Địa Tây), và ở đây nổi tiếng với quán Bún Bò Nghĩa Địa Tây (cũng dân đặt) mà ai ở khu Tân Bình cũng biết. Hiện còn một quán Bún Bò Mỹ Hạnh (đồn là cháu chắt của quán gốc) - 522/13 Hoàng Văn Thụ P4 QTB (hẻm ngay cạnh cổng Hoàng Văn Thụ vào CV Nhà Thi Đấu Tân Bình), vị bún ở đây thiên về bún giò heo chứ không phải bún bò, thịt nhiều, miếng thịt nhìn rất bắt mắt, khách chủ yếu là dân quanh khu vực này, buổi sáng đi tập thể dục rồi vào ăn.
Bổ sung: nếu về Bún Giò Heo thì nên ghé Bún Giò Heo 401 Trường Chinh, gần UBND, ăn cũng từa tựa bún bò, signature là theo tên, nhà có bà bầu thì ra ăn cho đúng bài.
trumtrum1807
Senior Member
Khoảng 20 năm trước tui nhớ có 1 xe phở lề đường ở trong khu cư xá 100 căn có 1 thời gian bán cả bún bò mà nấu theo kiểu bỏ ớt bột vào nấu nước lèo luôn, ăn thì cay lè lưỡi nhưng mà ngon.
khaivan2210
Senior Member
Bún bò HẠNH nha bro, ăn ổn trong khu vực
anh2592000
Senior Member
Vietnamese Food Youtuber (@culinary.frank) on Threads
Cảm ơn bạn @caoanh2509 nhờ bạn mà mình lại bỏ túi thêm được 1 tiệm bún bò ưng “chiếc bụng hay đói” vào buổi chiều tối. Ngon nha các bạn ơi, topping chất lượng, thịt bò mềm không bị khô cứng (hình như gọi món rồi cô mới cắt), giò hấm mếm tới không quá rục cũng không quá cứng, mình thật sự mê...
www.threads.net
Bình Thạnh có quán này
lamhoaibao1989
Member
Ăn trong Etown cộng hòa cũng ok
lamhoaibao1989
Member
bún bò ghiền - Q7
lamhoaibao1989
Member
Bún bò gốc huế - vĩnh viễn Q10
lachcachhhh
Member
Vỹ Dạ Xưa - Q.7 
Similar threads
