Mai Dạ Phúc Ca
Senior Member
Các bác pha pour uống đá kiểu gì vậy? Cho đá luôn thì tan hết làm loãng nhạt toẹt. Để nguội thì lại mất vị. Hay là làm lạnh cái cốc nhỉ?
thảo luận Caffè tại gia
- Thread starter orlagu
- Start date
kanone888
Member
Rút bớt tỉ lệ cà và nước, để đá nó tan là vừa CT ạ. Mấy cái để lạnh cốc, dùng bi sắt hay đá vĩnh cữu méo ăn thua đâu, đừng mua phí tiền
pủa đá ngon nhất là dùng Hario switch ct ơi, tỷ lệ khoảng 1:10 đến 1:12, còn lại 5-7 phần là đá
Mai Dạ Phúc Ca
Senior Member
Để lạnh cốc ý em là để đá xung quanh thành ngoài cốc ấy chứ ko phải dùng bi sắt, cái này uống đồ khác em cũng ko dùng vì cảm thấy lẫn mùi. Bình giữ nhiệt inox em còn ko dám dùng vì dính vào mấy đồ kim loại này toàn thấy vị lạ.Rút bớt tỉ lệ cà và nước, để đá nó tan là vừa CT ạ. Mấy cái để lạnh cốc, dùng bi sắt hay đá vĩnh cữu méo ăn thua đâu, đừng mua phí tiền
Mai Dạ Phúc Ca
Senior Member
Là như nào bác, 5-7 phần là đã bao gồm trong 12 của 1:12 hay là cho riêng?pủa đá ngon nhất là dùng Hario switch ct ơi, tỷ lệ khoảng 1:10 đến 1:12, còn lại 5-7 phần là đá
P100i
Senior Member
10 triệu còn tư vấn mua phin về pha kia kìaCác CT cứ thấy rẻ thì ham. Chứ mấy con máy pha 2-3t có pha được đâu, dùng vài ba ngày tã rồi vứt. Bán chả ai mua. Tầm tiền đó vào đây chỉ có tư vấn mua ấm Brikka thôi
kanone888
Member
Ak, thế thì CT cần gì mất công như vậy. Làm như em này, sau khi mất tiền ngu với tụi đá vĩnh cửu và bi sắt, thì em nghiệm ra là lấy cái túi đựng sữa của chị em, cho nước vào làm đá. Sau đó Pour xong bỏ thẳng nó vào bình sever. Tốc độ làm lạnh ngang bỏ đá trực tiếp, mà lại không bị loãng
kanone888
Member
Hố nó sâu vô cùng lắm CT, thấy thoả mãn, hợp điều kiện hoàn cảnh, hợp ví thì chơi thôi. Em 11t "End Game" Espresso mấy năm nay rồi, thấy nó đáp ứng được nhu cầu của mình hàng ngày, chưa có gì phải cần thay đổi cả
goldenrosa
Senior Member
10tr theo thím mua được gì cho người mới để thêm vào danh sách đơn thuốc ạ
10tr e thấy chỉ chơi được pour và vài món handbrew là hết. Esp thì phải chơi thủ công, mà thủ công thì lại ko hợp với người mới
Last edited:
spirit_coder
Senior Member
10tr thì cũng đủ cho cả pour, aeropress, brikka... (trừ esp), thử 1 vòng xem thích cái nào, nếu vẫn nhất quyết esp thì nhảy sau.
CanhRauMuongLuoc
Senior Member
Shopee giờ thì mua cà nào là ổn áp safe bet nhất các CT nhỉ?
CanhRauMuongLuoc
Senior Member
CT pour bình thường hay dùng chế độ immersion để pour đá vậypủa đá ngon nhất là dùng Hario switch ct ơi, tỷ lệ khoảng 1:10 đến 1:12, còn lại 5-7 phần là đá
goldenrosa
Senior Member
@datngo95Shopee giờ thì mua cà nào là ổn áp safe bet nhất các CT nhỉ?
Mua nhà 9M liên hệ thím này để được discount
Last edited:
ByPrO
Senior Member
BLUE IN GREEN COFFEE ROASTERSShopee giờ thì mua cà nào là ổn áp safe bet nhất các CT nhỉ?
CAFEMOC123
hoặc
9 Minutes To Miracle Coffe
9 Minutes To Miracle Coffee, Cửa hàng trực tuyến | Shopee Việt Nam
9 MINUTES TO MIRACLE COFFEE ROASTERS | XƯỞNG RANG CÀ PHÊ SPECIALTY TẠI HÀ NỘI “Để tạo nên những trải nghiệm cà phê đáng giá, chúng tôi biết rằng mình cần phải làm mọi thứ thật cẩn thận” Chúng tôi chỉ sử dụng những hạt nhân xanh Specialty Grade 1 bởi vì nó tốt và đó là việc làm đúng đắn. Tại...
shopee.vn
9 minutes CT ơi :3 nhớ nhập mã 9M2MVOZ05 để được giảm 5% tổng hóa đơn nhé CTShopee giờ thì mua cà nào là ổn áp safe bet nhất các CT nhỉ?
nhân tiện e xin phép seeding con hàng Colom Whiskey, dành cho các CT mê cồn nhưng sợ bị thổi 
kijuto#1
Đã tốn tiền
vẫn pour 1:15 nhưng mình dùng hario switch cho an toàn. đổ 2/3 nước vào swich rồi bỏ cả vào ủ, trong lúc chờ ủ thì lấy 1/3 lượng còn lại trong tỉ lệ 1:15 kia là đá lạnh bỏ vào bình server, được nữa thì bỏ bình server + đá vào tủ lạnh giảm được tí nhiệt nào thì giảm. Đủ thời gian thì bấm xả switch vào bình server/ cốc, rồi dùng thìa quấy tan đá ra là đủ 1:15
rồi uống lạnh thế thôi (ví dụ pha 20 g lấy 300ml nước thì đổ 200ml nước nóng pha cà vào switch, bỏ 100 gam đá vào bình server, đủ thời gian thì xả vào là đủ lượng thôi)
CanhRauMuongLuoc
Senior Member
thế nài thì hơi phí nước đá nhỉ
Similar threads
