Canh chua cá Việt Nam vào top 10 thế giới món ăn từ cá

BanhXe0_ said:

View attachment 2492180
Canh chua cá, canh mực rau muống. Toàn đặc sản canh miền biển :v

Click to expand...

ăn cái này 1 lần, nước ngọt lịm.

Masterchiefs said:

Canh chua cá Việt Nam vào top 10 thế giới món ăn từ cá

Các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas gọi tên món canh chua cá của Việt Nam trong danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.

tuoitre.vn

Click to expand...

Cá nấu dọc mùng mẻ, ngon quá, lâu lắm rồi không được ăn

Da Cát Dự said:

nói mấy anh miền nam đừng chửi. chứ hồi t chạy qua long an. ăn canh chua. cơ mà người ta cho nhiều đường voãi. ăn chua ngọt như nước ép dứa ấy.
ko ăn nổi luôn

Click to expand...

tự biết thôi chứ tự ái làm gì, miền trung thì hay ăn mặn với cay quá đà, nếu mà phải nói thì tôi chọn ăn đỡ mặn chứ ngọt ngọt chỉ ăn bánh với ăn vặt chứ k chịu được khi ăn món chính

henxuj29 said:

tự biết thôi chứ tự ái làm gì, miền trung thì hay ăn mặn với cay quá đà, nếu mà phải nói thì tôi chọn ăn đỡ mặn chứ ngọt ngọt chỉ ăn bánh với ăn vặt chứ k chịu được khi ăn món chính

Click to expand...

Mà mình đi miền Tây, miền Đông thì thấy có nhiều loại canh chua khác nhau, ngọt nhiều hay ít thì cũng tùy nơi nữa

khangpham said:

Đợt về miền trung (quảng nam) được đãi món cành chua nhớ mãi
Bình thường mình hay đi chợ mua cá dìa về nấu vì kết món này lâu rồi, hôm đó có bà chị nói để tao đi chợ sớm mua ít cá (keng, ken gì đó mình kg rõ, google cũng kg thấy), nó nhỏ hơn cá dìa, tầm 2,3 ngón tay thôi, đi chợ sớm mua hàng tươi rói, về nấu canh chua với lá me và lá cóc non vò nát, phải nói là nó hợp vị, ngon hơn món cá dìa kia, mình ngồi xuống quất tù tì vài chục con luôn

Click to expand...

Phải nó không fen.

kslethanh2 said:

Phải nó không fen.

Click to expand...

Con quỷ Thúy cá kiểng 2 chân ở Long Xuyên từng bán con này. Ngang hãng xe Ba Khoái nhé, xưa nữa nằm bên đầu đường chạy vô AGU hiện tại.
Bảo là cá dĩa Thái, Thái bà nội nó, nó mà ko me me em thời sinh viên là em bóc phốt rồi.

kid_of_myth said:

Con quỷ Thúy cá kiểng 2 chân ở Long Xuyên từng bán con này. Ngang hãng xe Ba Khoái nhé, xưa nữa nằm bên đầu đường chạy vô AGU hiện tại.
Bảo là cá dĩa Thái, Thái bà nội nó, nó mà ko me me em thời sinh viên là em bóc phốt rồi.

Click to expand...

Cùng dòng họ đó fen. Nó nói cá dĩa Thái cũng không sai đâu
1 loại ăn được tầm 3 ngón đến 5 ngón tay
1 loại là 1 đến 2 ngón tay để nuôi cảnh.

kslethanh2 said:

Cùng dòng họ đó fen. Nó nói cá dĩa Thái cũng không sai đâu
1 loại ăn được tầm 3 ngón đến 5 ngón tay
1 loại là 1 đến 2 ngón tay để nuôi cảnh.

Click to expand...

Vậy em có lỗi với con cá hai chân kia rồi.
Nó đã có chồng, chứ không thì em ra tạ lỗi.

no_name68 said:

Đợt này hay mua mấy loại cá biển ntn cất tủ, tối đi làm về muộn chỉ cần làm tí cà chua, dứa hành, thì là...nấu lên xong thả cá vào là đủ ăn bữa tối với có thức ăn vừa có canh
View attachment 2492140

Click to expand...

Cá này tên gì vậy fen, nhìn ngon quá

Duocmua said:

Cá này tên gì vậy fen, nhìn ngon quá

Click to expand...

cá dìa bông fenci
mà sao chỗ mình ít nấu canh chua cá này lắm

beancrew said:

ngoài này ko có nổi quán nào nấu dc canh chua cá à?

Click to expand...

Anh biết thì cho tôi xin địa chỉ đi, đến cả món cơm tấm sườn bì mà ở ngoài này chưa được ăn quán nào ra hồn.

Da Cát Dự said:

nói mấy anh miền nam đừng chửi. chứ hồi t chạy qua long an. ăn canh chua. cơ mà người ta cho nhiều đường voãi. ăn chua ngọt như nước ép dứa ấy.
ko ăn nổi luôn

Click to expand...

Nhớ có lần ăn canh bí có vị đường, thắc mắc mới biết chủ quán người miền Tây, họ hay nấu thế.
Trong đó vất vả mới tìm được 1 quán hợp vị (gần ngã tư Ga), 2 bác người Quảng Bình nấu ăn ngon vl. Hầu như là đều hết sạch vào buổi trưa, mấy văn phòng quanh đấy đi ăn đông vãi.
Cứ thứ 7 CN là tôi lại ra đấy làm 1 bát canh chua, cánh gà chiên là thỏa mãn cuộc đời
Cũng 6-7 năm rồi, chả biết giờ còn bán không.

kid_of_myth said:

Vậy em có lỗi với con cá hai chân kia rồi.
Nó đã có chồng, chứ không thì em ra tạ lỗi.

Click to expand...

Xời, nhà cá học mà bị chỉnh.
Chê thầy, rất!

NQer_hp said:

tôi thích canh cải cá rô hơnView attachment 2490532

Click to expand...

Cái món này chỉ ăn mùa đông cho thêm tý gừng là bao phê, cho thêm ít bánh đa vào thì hết sảy. Mùa hè thì ta nấu canh rau ngót

barcavn said:

Lá me non là 1 chân trời mới lạ fen,
Mà gộp cả 2 cũng đc, lại càng ngon hơn

Click to expand...

Thêm ít lá é vào thì best cmnl fen

via theNEXTvoz for iPhone

lil.kai_lee said:

Mà mình đi miền Tây, miền Đông thì thấy có nhiều loại canh chua khác nhau, ngọt nhiều hay ít thì cũng tùy nơi nữa

Click to expand...

với người định nghĩa đường chỉ được sử dụng trong đồ ngọt như tôi thì ít hay nhiều cũng làm khó chịu vl, tất nhiên ai thích thì ăn riêng tôi thì không.

canh diêu cá, dọc mùng là chuẩn bài. Sáng nào tôi cũng làm bát bún cá ntn. Mà ăn bún phải có chí chương HP là best.

Bị ban rất oan 2 said:

cá hồi nấu canh chua tanh bỏ mẹ ra đéo biết anh ăn chưa chứ tôi mua đầu cá hồi lườn cá hồi siêu thị nấu rồi đây tanh cá hồi bỏ mẹ ra, đừng nói anh nấu canh chua bằng phi lê nhé phí mẹ miếng phi le

Click to expand...

để khử tanh thì fen thử chiên cá sơ qua trước, còn trước khi nấu canh thì phi hành tỏi với cà chua thơm thật thơm lên vừa tạo màu vừa khử đc tanh

K biết nấu tanh như cú. Sợ nhất ăn canh cá

mùa hè có bát canh khế chua nấu tôm hoặc thịt bò thì phải biết

mới xem clip dân học nuôi cá da trơn có cái cầu tõm vệ sinh)) ớn vvvv